Bahan :
- Tahu
- Gandum
- Bawang putih
- Merica
- Garam
- Penyedap rasa
- Isi : Wortel, loncang, kecambah (bisa sesuai selera)
Untuk bumbu, yaitu dengan menghaluskan :
- Bawang putih
- Merica
- Garam
- Penyedap rasa
Cara membuat Tahu Isi Ala nonaQodar :
- Lubangi tahu di satu sisi
- Potong kecil-kecil sayuran (sebagai isi tahu
- Membuat bumbu
- Bumbu ditumis sebentar sampai berwarna kecoklatan
- Tambahkan sayuran (isi tahu) yang sebelumnya telah dipotong kecil-kecil
- Sayuran ditumis bersama bumbu sampai layu
- Masukkan sayuran yang telah ditumis ke dalam tahu
- Membuat adonan gandum
- Masukkan tahu isi ke dalam adonan gandum, lalu goreng
- Tahu isi ala nonaQodar siap dihidangkan
Posting Komentar